พัฒนาสายพันธุ์กว่างชน Beetle Development Species
ฤดูกว่างชนมาถึงแล้ว เข้าเดือนสิงหาคมของทุกปี ช่วงต้นเดือนด้วงกว่าง เริ่มทยอยออกจากโพรงดิน หลังจากฟังตัวเป็นดักแด้นานหลายวัน ส่วนมากเริ่มต้นเดือนจะมีแต่ก้วงกว่าง ตัวเล็ก ๆ ออกมาก่อน กว่างกิ กว่างอีลุ้ม ซึ่งจะถูกเก็บมาทำเป็นอาหารซะส่วนใหญ่ ต้มเค็ม ทอดแกล้มเบียร์ จี่ เอาตำกับน้ำพริก รสชาดของด้วงกว่างอร่อยเหาะเลยที่เดียว ส่วนราคาตามท้องตลาดก็มีแม่ค้า พ่อค้า แมลงทอดมาสั่งเป็นออเดอร์ไว้ มีเท่าไรรับหมด ราคาตัวล่ะ 1 บาท ไปถึง 2 บาท แนวโน้มของราคาก็มีส่วนที่จะเพิ่มขึ้นพอ ๆ กับ จี้กุ่ง เลยทีเดียว ด้วงกว่างจะถูกนำไปทอดขาย 3-4 ตัว 10 บาท ตามร้านต่าง ๆ ช่วง 1-3 เดือนสามารถสร้างมูลค่าให้กับชาวบ้านที่ออกไปจับด้วงกว่างเพื่อมาขาย ได้หลายหมื่นบาท ไม่เฉพาะด้วงกว่างตัวเล็กที่จับมาได้ ปลายเดือนสิงหาคมประมาณวันที่ 20 ด้วงกว่างตัวใหญ่เริ่มออกจากโพรงดักแด้ ออกมาเพื่อหากินน้ำเลี้ยงจากพืช ต้นไม่ต่าง ๆ ต้นมะค่า ต้นไผ่ซาง ต้นลำใย ต้นคาม ต้นเถาวัล ต้นยางพารา ต้นหนามมะยะราบ ต้นไผ่รวก ต้นข้าวโพดหวาน ต้นหางนกยูง ด้วงกว่างจะกินน้ำเลี้ยง จากก้านต้นไม้พวกนี้ ต้นตะกูลไผ่ก็จะกินตรงปลายไผ่เป็นหน่ออ่อน ๆ ส่วนลำใยก็จะกินตรงเมล็ดลำไย ชาวบ้านจะออกหาด้วงกว่างตั้งแต่เช้า ๆ สักตี 5 จะเริ่มออกจากบ้าน ไปยังจุดเป้าหมายของตัวเองเพื่อจะไปเจอความหวังที่ตั้งใจไว้ "วันนี้เราต้องได้กว่างโซ้ง สัก 2-3 ตัว" ความคิด ณ เมื่อวาน ที่ตั้งเป้าไว้ หากออกจากบ้านช้าไป ก็จะไปหาด้วงกว่าง ซ้อนทับคนที่เขาไปก่อนแล้ว และก็จะไม่ได้อะไรติดมือเลยเขาเก็บไปก่อนหน้าหมด ก็ต้องย้ายสถาณที่ใหม่ในการหาด้วงกว่าง ส่วนบริเวณที่หาด้วงกว่างนั้นก็จะเป็นที่ประจำทุก ๆ ปี ที่เคยไปเก็บด้วงกว่าง และจะมีที่ใหม่ ๆ มาเสมอ หากไปเจอต้นพืชที่ด้วงกว่างกิน ส่วนมากคนที่ไปเจอแหล่งดีดี เขาจะไม่บอกกัน ซุ่มไว้คนเดียว โอกาสที่เขาจะได้กว่างโซ้งนั้นมีมาก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น